اطلاعات کشاورزی

هلو ميوه اي سرشار از ويتامين

گياه شناسي :
درخت هلو از قديم الايام در چين وجود داشته و از آنجا به نقاط ديگر جهان راه يافته است. درقرون وسطي از آن بصورت يك داروي گياهي استفاده مي شده است. برگ درخت هلو را براي بيماري صرع و سنگيني گوش ، پوست درخت هلو را براي رفع بوي بد دهان و مغز هسته آنرا براي رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم ،‌قرس و رفع بيماريهاي ادراري بكار مي رود.
درخت هلو درختي است زيبا به بلندي تقريبا 5 متر كه داراي شاخه هاي زيادي مي باشد.
برگهاي آن بيضي شكل و دراز وداراي كناره هاي اره اي است . گلهاي هلو زودرس هستند و قبل از باز شدن برگها ظاهر شده و منظره زيبايي به درخت مي دهد. گلهاي هلو برنگ صورتي ، قرمز يا سفيد مي باشد. يموه هلو گرد و برنگ طلايي و سرخ كه روي آنرا كركهاي زيادي پوشانده است مي باشد. هسته هلو بسيار سخت است و درون آن مغز هسته قرار درد كه تلخ است .


ادامه مطلب

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در سه شنبه 1387/06/19 ساعت 11:40 |

چشم‌هایتان را بی‌گدار لیزیك نكنید.

در حال حاضر بسیاری از افراد برای كاهش وابستگی به عینك یا خلاصی از لنزهای طبی، اقدام به انجام عمل لیزیك می‌كنند كه عملی انتخابی است و با تغییر انحنای قرنیه به كمك لیزر آگزایمر عیوب انكساری مثل نزدیك‌بینی، دوربینی و آستیگماتیسم را اصلاح می‌كند، به گونه‌ای كه در حال حاضر شایع‌ترین عمل جراحی عیوب انكساری به حساب می‌آید و از اوایل دهه ۷۰ در ایران آغاز شده است.
هر چند آمار دقیقی از تعداد متقاضیان این عمل وجود ندارد، اما در آمریكا سالانه ۵/۲ میلیون نفر دست به عمل لیزیك می‌زنند و در ایران نیز به اعتقاد متخصصان چشم این آمار رو به افزایش است.
● محدودیت سنی در لیزیك‌
برخلاف تصور عامه كه عمل لیزیك را یك عمل درمانی می‌دانند و در اكثر موارد توقع درستی از این عمل ندارند، دكتر مهدی مدرس‌زاده، فوق‌تخصص شبكیه و لیزر و استاد دانشگاه علوم پزشكی ایران معتقد است كه لیزیك یك عمل درمانی نبوده و بیشتر برای كاهش وابستگی به عینك و لنزهای تماسی صورت می‌گیرد؛ چرا كه دوربینی و نزدیك‌بینی بیماری نیست، بلكه نوعی ناهنجاری محسوب می‌شود.
او می‌گوید: انجام این عمل به سن و ضخامت قرنیه چشم بستگی زیادی دارد و بسته به این عوامل می‌تواند موفقیت‌آمیز باشد یا منجر به بروز عوارض شود كه عفونت در قرنیه از شایع‌ترین آنهاست.
از دیدگاه مدرس‌زاده، انجام عمل لیزیك در سنین پایین‌تر از ۱۸ سال و بالاتر از ۵۰ و ۵۵ سال صورت نمی‌گیرد؛ چرا كه در سنین بالا قدرت ترمیم بافت‌های بدن كمتر بوده و اغلب افراد در این سنین دیگر به عینك یا لنزهای تماسی عادت كرده‌اند و كسانی می‌توانند اقدام به این عمل كنند كه شماره چشمشان زیاد باشد.
معمولا عمل لیزیك در شماره‌های زیر ۱۰ صورت می‌گیرد و بالای آن توصیه نمی‌شود. همچنین برای انجام این عمل قرنیه نباید نازك باشد و چنانكه انحنای قرنیه غیرعادی باشد، عمل به هیچ عنوان صورت نمی‌گیرد.
● این افراد لیزیك نكنند
به گفته مدرس‌زاده، افرادی كه بیماری قوز قرنیه یا نامنظمی در سطح قرنیه‌شان دارند، نمی‌توانند لیزیك كنند و در حال حاضر ۱۰ تا ۲۰ درصد جوانان به آن مبتلا هستند.
همچنین افرادی كه مبتلا به دیابت یا تبخال چشمی هستند یا آب مروارید یا آب سیاه دارند و كسانی هم كه سابقه بیماری‌های اوماتیسمی یا نقص عضو ایمنی دارند، نباید این عمل را انجام دهند.
● هنرپیشه‌ها و ورزشكاران شنا بیشتر لیزیك می‌كنند
مدرس‌زاده معتقد است عمل لیزیك علاوه بر كاهش وابستگی به عینك، جنبه‌های دیگری هم دارد، جنبه‌هایی از قبیل زیبایی و ویژگی‌های حرفه‌ای؛ به این صورت كه برخی افراد به خاطر حرفه و شغلشان ترجیح می‌دهند كه از عینك استفاده نكنند یا با آن راحت نیستند و در این میان هنرپیشه‌ها برای زیبا جلوه دادن و ورزشكاران شنا برای راحت بودن در استخر بیشتر از سایر حرفه‌ها اقدام به عمل لیزیك می‌كنند. همچنین كسانی كه كار فنی دارند و سروكارشان با دود و روغن است، بیشتر لیزیك می‌كنند.
● هزینه لیزیك: ۵۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان‌
بر اساس آمار و ارقام كلینیك‌های چشم پزشكی، انجام عمل لیزیك بسته به دولتی یا خصوصی بودن كلینیك‌ها متفاوت بوده و بین ۵۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان هزینه دارد ، در سال‌های اول ورود لیزر به ایران، هزینه انجام آن ۱۵۰ هزار تومان بود و این در حالی است كه در كشورهای اروپایی و آمریكا هزینه لیزیك ۴ تا ۵ هزار دلار است.
● لیزیك بدون عارضه نیست‌
هرمز شمس، دبیر انجمن چشم پزشكان كشور معتقد است كه از هر ۲۰۰ عمل لیزیك در ایران، یك عمل منجر به كوری و كاهش دید در فرد می‌شود و این در حالی است كه بسیاری از متخصصان چشم، ایجاد عفونت در قرنیه چشم را مهم‌ترین عارضه عمل لیزیك می‌دانند و مدرس‌زاده نیز در این ارتباط می‌گوید: از آنجا كه در عمل لیزیك لایه‌ای از قرنیه بریده می‌شود، ممكن است در این قسمت التهاب به وجود آمده یا عفونت ایجاد شود كه البته در موارد نادر اتفاق می‌افتد، ولی عارضه خطرناك در انجام این عمل، بروز قوز قرنیه است كه چشم پزشكان باید در انتخاب متقاضیان دقت كنند.

 

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در سه شنبه 1387/06/19 ساعت 11:11 |

مواد غذایی ضد سرطان

مـمـکن اسـت قـبلاً هم این حرف ها را شنیده باشید...... گـل کـلــم بخورید، بـرای سلامتیتان خوب است..... کـامـلاً صـحیح است. خوردن هر چه بیشتر گل کلم، مرکبات، پیاز و سویا از ابـتلای شما به سرطان جلوگیری می کند. البته فـقـط به دلیل وجود مواد مغذی آن نیست. بیشتر به خاطر بعضی مواد شیمیایی تشکیل دهنده ی آن است.
آنـهـا گـیاهان شیمیایی نامیده می شوند که مقدار زیادی از آنها در غذاهای گیاهی یافت می شوند. به عنوان مثال ایندول در گل کلم و گنستین سـویـا از ایـن قــبــیـل اســت. در طــی 20 سـال گـذشتـه، دانـــشمندان در سر تا سر جهان دریافته اند که افرادی که مـقـدار زیـادی سبــزیجات و میوه مصرفمی کنند، احتمال ابتلایشان به سرطان کمتر است. دلیلش را ما نیز هنوز نمی دانیم.
هنوز نمی توانیم اثبات کنیم که میوه ها و سبزیجات کاملاً باعث جلوگیری از سرطان می شوند، اما اطمینان داریم که نقش مهمی در این زمینه دارند. اگر به حیوانات قبل از اینکه در معرض مواد یا عوامل سرطان زا قرار بگیرند، میوه و سبزیجات داده شود، خیلی کمتر به آن مبتلا می شوند. اما در مورد انسان ها چنین مدرکی نداریم و نمیتوانیم چنین نتیجه ای را با اطمینان اعلام کنیم.
کدام غذاهای گیاهی بهترین ضد سرطان ها هستند؟ در زیر به بعضی از این مواد شیمیایی ضد سرطانی که تحقیقات بیشتری رویشان انجام شده است اشاره می کنیم:

ادامه مطلب

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در چهارشنبه 1387/06/13 ساعت 10:38 |

چيتا، ميمون تارزان هفتاد و شش ساله شد.

چيتا ميمون مشهور فيلم هاي تارزان امروز هفتاد و شش ساله شده است.
به گزارش شبکه پنج تلويزيون فرانسه، چيتا که در نخستين فليم تارزان در کنار کرک داگلاس هفتاد سال پيش بازي کرد امروز در منطقه کاليفرنيا امريکا دوران بازنشستگي خود را سپري مي کند. چيتا با وجود سن بالايش از سلامت جسماني نسبتا خوبي برخوردار است اما مرض قند او موجب شده است هر روز پرستارش انسولين به وي تزريق کند.
چيتا همچنين به نقاشي مي پردازد و اثاري که توليد مي کند دست کمي از اثار هنرمندان معاصر ندارد.

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در چهارشنبه 1387/06/13 ساعت 10:33 |