اطلاعات کشاورزی

چرا گرانی برنج؟

به این نرخ ها که مربوط به اوج گرانی برنج در بازارهای جهانی است توجه کنید:

قیمت هر تُن برنج درجه یک پاکستانی 750 دلار،

درجه دو پاکستانی:۶۵۰ دلار                                                    

تایلندی 720 دلار،

آرژانتینی 875 دلار،

از قرار معلوم اگر نرخ دلار حدوداً 950 تومان باشد و هزینه های ترانسفر و عوارض گمرکی را نیز مد نظر داشته باشیم پس برنج خارجی باید حدوداً کیلویی 1200 نه حداکثر 1500 تومان به دست مصرف کننده ی نهایی داخل کشور برسد و این 1500 تومان مربوط می شود به اوج قیمت برنج خارجی. پس چرا حداقل قیمت برنج خارجی در بازارهای ایران 2500 تومان بود؟

البته یادمان نرود که محتکرین عزیز!!! برنج ممکن است که تأثیر کوچکی!!! بر روی افزایش شدید قیمت داشته باشند و آن وقت قوه ی قضاییه...

می گویند که اگر مفسد اقتصادی در کشور است چرا نامشان را نمی گویید؟

بگذارید یک مثالی برایتان بزنم.من در خیابان می بینم که یکی به عنوان مثال به قتل رسیده است و من این موضوع را با پلیس 110 در میان می گذارم. آیا آن ها می گویند که قتلی در کار نیست و قاتلی نداریم و اگر این طور نیست شما اسم قاتل را بگویید و یا اینکه می آیند سر صحنه ی جرم حاضر می شوند و به دنبال سر نخ هایی از قاتل می گردند تا او را پیدا کنند؟

قضاوت با شما

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در چهارشنبه 1387/05/30 ساعت 11:38 |

هندوانه هايي كه قرمزترند خاصيت ضد سرطاني بيشتري دارند.

از نظر طب قديم هنداونه بهترين ميوه فصل تابستان است. در اين خصوص هندوانه هايي كه قرمزترند بهترند.

به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)- منطقه خزر با توجه به پر آب بودن اين ميوه مردم سرزمين هاي گرمسيري براي اولين بار خوردن آن را امتحان كردند. در اين راستا مردم مصر باستان 5 هزار سال پيش هندوانه را شناختند و آن را كشت کردند تا اين ميوه بتواند آنها را در روزهاي خشكسالي نجات دهند.

محققان مي گويند، اصليت هندوانه به بيابان كالاهاري آفريقا باز مي گردد. در اين زمينه مطالعات نشان مي دهد در هر فنجان از هندوانه خرد شده 92 گرم يا 92 درصد آب وجود دارد كه مي تواند براي رفع تشنگي هاي شديد مفيد باشد. بعلاوه وجود ويتامين B6 (ب6) در اين ميوه مي توان از آن بعنوان يك ضد تهوع قوي خصوصا در هواي گرم بهره برد.

از سوي ديگر در هر 100 گرم هندوانه 6 هزار و 889 ميكروگرم ليكوپن وجود دارد كه بعنوان يك آنتي اكسيدان بسيار قوي شناخته شده است و در اين زمينه رنگ رنگ صورتي مايل به قرمز هنداونه نيز به دليل وجود همين آنتي اكسيدان هاست بطوري كه مي توان گفت هندوانه هايي كه قرمزترند خاصيت ضد سرطاني بيشتري دارند.

در پايان گفتني است كه اين ميوه چربي يا كلسترول زياد ندارد اما افراد چاق، ديابتي ها و كساني كه از انسولين تزريق براي كنترل قند خون استفاده مي كنند بايد در مصرف آن احتياط كنند چرا كه قند موجود در اين ميوه بالا است.

        ۱۴ مرداد ۸۷           ایسنا

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در یکشنبه 1387/05/20 ساعت 7:39 |

چرا بچه ها صبحانه نمی خورند و ما چه کنیم؟

وقتی غذای شب و شام دیر صرف شود و چرب باشد پروتئین زیاد داشته باشد 10 تا 14 ساعت زمان برای هضم وقت نیاز دارد. زمانی که قند 95 است ما احساس سیری می کنیم به 70 که برسد به دنبال شیرینی خواهیم بود و اگر 60 باشد گرسنه می شویم و حالا دانش آموزی که شب غذای به اصطلاح سنگین خورده تا ساعت 10 صبح میل به خوردن غذا پیدا نمی کند و پیام گرسنگی دریافت نمی کند.در حالیکه یک شام زود هضم شامل کربوهیدرات های سبک مثل یک سوپ ساده هم نیاز بدن را تامین می کند و هم صبح کودک با اشتها صبحانه می خورد. البته فراموش نکنیم لذیذترین صبحانه ها در کنار خانواده بدورازهرگونه بحث و پیام های منفی است.

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در شنبه 1387/05/12 ساعت 9:25 |

ساخت‌بزرگترين‌گلخانه جهان‌در انگليس

ساخت بزرگترين گلخانه جهان در منطقه کنت انگليس آغاز شد. وسعت اين گلخانه معادل 80 زمين فوتبال خواهد بود. اين مجتمع با رعايت معيارهاي حفظ محيط زيست قادر به توليد کاهو در طول سال خواهد بود. هزينه ساخت اين مجتمع صد ميليون دلار برآورد شده است و قرار است کارهاي ان در سال 2010 پايان يابد.
يک ميليون گياه در اين گلخانه پرورش مي يابد و ميزان توليد صيفي جات و سبزيها را در انگليس 15 درصد افزايش خواهد داد. با استفاده از فناوري هاي پيشترفته حافظ محيط زيست گرما و نور و برق اين گلخانه تامين خواهد شد.
بسياري از گياهان از سقف گلخانه آويزان خواهند بود و هرگز با خاک تماس نخواهند داشت که پرورش اينگونه گياهان موجب تقويت آنها در برابر افت ها و انواع بيماريهاي گياهي خواهد شد. علاوه بران اويزان شدن بوته ها چيدن محصولات را اسان تر خواهد کرد.
گياهان از طريق رايانه و به صورت قطره اي و ميزان بسيار کم در طول روز هر نيم ساعت يک بار ابياري مي شوند که اين باروري محصولات را بيشتر مي کند.

هموطن سلام            پنج شنبه ۱۰/۵/۸۷

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در شنبه 1387/05/12 ساعت 9:13 |

مواردبهداشتي كه‌مردها بايدرعايت كنند

 بيشتر افراد اغلب مواقع مشكلات مربوط به سلامتي خود را ناديده مي‌گيرند تا زماني كه اين مشكلات تبديل به موارد تهديد كننده‌ايي براي زندگي شان شود. هرگاه پاي سلامتي در ميان باشد، مردان بدترين دشمنان خودشان هستند. در حالي كه زنان پس از تجربه اولين دوران بارداري‌شان خود را به ويزيت مرتب پزشك عادت مي‌دهند، مردان آنقدر سهل انگاري مي‌كنند تا مشكلات كوچكشان تبديل به خطرات جدي مي‌شود. شايد اين موضوع به اين علت باشد كه پزشكان بطور خاص،‌ كمتر به مسايل بهداشت و سلامت مردان پرداخته‌اند.

به گزارش ايسنا ، «جيمز كالوين» مدير بخش قلب و عروق مركز پزشكي دانشگاه راش آمريكا مي‌گويد؛ مردان طوري بارمي‌آيند كه محكم و استوار باشند، آنها دوست ندارند قبول كنند پير يا مريض شده‌اند.

ادامه مطلب

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در پنجشنبه 1387/05/03 ساعت 13:16 |

از زعفران بیشتر بدانید

گياه معطرى كه هم در (دوا) و هم در (غذا) مصرف مى شود.
به حالت وحشى در يونان و ايتاليا پيدا مى شود كه نام آن را ايران و كشمير مى گويند و گياهى است كه از آن زعفران به دست مى آيد و زعفران ادويه اى است كه در غذا و دوا استعمال مى كنند.
اين گياه معطر گرچه گهواره اصلى پرورش آن در مشرق زمين بوده است و از آنجا به اروپا آمده است ولى كشت آن در اسپانيا به قدرى رواج دارد كه اكنون اين گياه معطر جزو گياهان بومى اين سرزمين است .
در سال 960 ميلادى يعنى بيش از هزار سال پيش زعفران از آسياى صغير به وسيله اعراب به اسپانيا برده و كشت شد.

ادامه مطلب

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در پنجشنبه 1387/05/03 ساعت 13:13 |

توصيه هاي لازم در مورد شير

شير منبع غني از کلسيم است و نقش عمده کلسيم در تشکيل استخوان و دندانها مي باشد . شير و فرآورده هاي شير بخاطر مقدار کلسيم کافي ، آساني هضم و ارزاني از بهترين منابع کلسيم مي باشند . شير بدون چربي و شيري که چربي آن گرفته شده از نظر کلسيم بر شيرکامل ارجحيت دارد . زيرا وقتي که چربي شير که مقدار جزئي کلسيم دارد گرفته شود ،


ادامه مطلب

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در پنجشنبه 1387/05/03 ساعت 13:11 |

رقم جديد گندم دور دوم توسط محققان موسسه تحقيقات اصلا نهال و بذر كشور شناسايي شد.

رقم جديد گندم دور دوم موسوم به «دنا» توسط محققان بخش غلات موسسه تحقيقات اصلاح نهال و بذر كشور در كرج شناسايي شد.

به گزارش خبرنگار پژوهشي برگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، محققان غلات موسسه تحقيقات اصلاح نهال و بذر در راستاي معرفي ارقام جديد با ويژگي‌هاي مناسب‌تر توانستند به رقم جديدي از گندم به نام دنا دست يابند كه اين رقم ويژگي‌هاي بهتري نسبت به ساير ارقام گندم دارد.

اين رقم تحت نام تارو -3، در سال زراعي 74-73 از مركز تحقيقات بين المللي CIMMYT دريافت و در مناطق مختلف مورد بررسي قرار گرفت و در تمام تحقيقات نسبت به ارقام شاهد در هر دو فيلم گرم و معتدل برتري نشان داد.

همچنين براي تعيين ميزان سازگاري و پايداري عملكرد به همراه دو رقم شاهد گندم دور دوم آريا و كرخه و يك رقم شاهد گندم نان در 9 منطقه مورد مطالعه قرار گرفت كه لاين مورد بررسي برترين وسازگارترين ژنو تيپ و عملكرد بالا و صفات كيفي بود.

گفتني است اين لاين نسبت به بيماري‌هاي رنگ زرد، رنگ قهوه‌يي، سياهك پنهان و ناقص گندم در خزانه‌هاي اختصاصي به روش آلودگي مصنوعي در مناطق بحراني اين بيماري‌ها مقاومت دارد و از نظر سازگاري و پايداري عملكرد و ميانگين عملكرد دانه در سال‌ها و مناطق مختلف نسبت به ساير ارقام برتر بوده است به نحوي كه ميانگين عملكرد دانه در سه سال و 9 منطقه به شش هزار و 800 تن در هكتار رسيد و بنابر اين نتايج سازگارترين وپرمحصول‌ترين رقم شناخته شد.

در مجموع رقم جديد شناخته شده نسبت به ارقام شاهد زود رس‌تر، داراي عملكرد بالاتر با ميزان پروتئين و درصد گلوتن بالاتر و مقاومت بيشتر نسبت به ريزش و بيماري‌هاي سياهك ناقص است و استان‌هاي گلستان، تهران، كرمانشاه،‌ لرستان، خوزستان، اصفهان، فارس، كرمان، سيستان و بلوچستان، خراسان جنوبي و ساير مناطق مشابه در هر دو اقليم معتدل و گرم و خشك جنوب كشور استان‌هاي مناسب براي كشت اين رقم جديد است.

يکشنبه 5 خرداد 1387                  ایسنا

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در پنجشنبه 1387/05/03 ساعت 13:8 |

هندوانه : دارویی طبیعی برای درمان...

متخصصان معتقدند که هندوانه می تواند نقش درمانی داروی ویاگرارا انجام دهد. به طور کلی اغلب میوه های تابستانی از جمله هندوانه سرشار از امینو سیدی به سیترولین است که باعث اتساع و گشوده شدن رگ های خونی می گردد. یعنی عملکردی درست شبیه داروی ویاگرا دارد که برای درمان عدم توانایی نعوظ به کار می رود.

به گزارش گروه خبر سلامت نیوز، سیترولین موجود در هندوانه در بدن تبدیل به امینواسیدی دیگر به نام آرژنین شده که خود این ماده جزئ پیش سازهای اکسید نیتریک است و اکسید نیتریک باعث اتساع رگ های خونی می شود.
دانشمندان قبلا بر این اعتقاد بودند که سیترولین بیشتر در پوست هندوانه است ، اما مطالعات اخیر نشان می دهد که این ماده بیشتر در بخش خوراکی این میوه می باشد.
افرادی که روزانه به مدت سه هفته هشت اونس آب هندوانه مصرف کنند میزان آرژنین بدن را به میزان 11% افزایش می دهند.

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در سه شنبه 1387/05/01 ساعت 11:44 |

تولید بادمجان و گوجه فرنگی مقاوم در برابر آفات و بی آبی

پایگاه خبری المحیط در این زمینه به نقل از خبرگزاری ایتالیا ( آنسا) نوشت، سورویور مارینو، از مهندسان علم ژنتیك، با استفاده از نوعی گیاه رونده در آمریكای مركزی و آمیزش ژنتیكی آن با بافتهای بادمجان و گوجه فرنگی، نوعی گوجه فرنگی و بادمجان آزمایشگاهی تولید كرد كه در برابر آفات بسیار مقاوم است و به آب بسیار ناچیزی احتیاج دارد.

مارینو درباره دستاورد خود می گوید، این اختراع می تواند كمك شایانی به هشت كشور صنعتی در مسیر تلاش برای حل مشكل گرسنگی در جهان باشد.

وی با این بیان كه بادمجان و گوجه فرنگی جدید در هر جای جهان قابل كشت است زمان كاشت آنها را ماه آوریل دانست و گفت : زمان ثمر دهی آنها در ماه سپتامبر یا اكتبر است.

گفتنی است پیش از این محققان ژاپنی نوعی برنج مقاوم در برابر خشكی تولید كرده بودند.

این دستاورد می تواند كشور خشك آفریقا را از خطر گرسنگی نجات دهد.

سه شنبه 25 تير 1387                                  شبکه خبر

|+| نوشته شده توسط حسین خواجه یوسفی در سه شنبه 1387/05/01 ساعت 11:16 |